ALL SALMON TEISYOKU
Il All Salmon Teisyoku del Tobiko č uno Teisyoku, cioč un Set menů che - in stile Bento - č servito su di un vassoio unitamente alle ciotole dell’accompagnamento. Trovate quindi 4 Sake sashimi, 4 sake nigiri, 4 sake uramaki, una insalatina, una zuppa di miso con alghe e tofu e due bocconcini di frutta di stagione come dessert.
Come tutti i Set menů il All Salmon Teisyoku č stato dosato per essere un piatto unico, perfetto per la pausa pranzo, ricco, saporito e leggero.